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    西餐碟子上的铁盖英语叫什么,在线等,满意答案有分
    答:cover ,是给菜保温的,并显档次。很西餐碟少用铁盖,一般都是不锈钢的,高档用银,金。。。。。。
    西餐盘使用尺寸的问题,多大尺寸用来吃什么菜?
    问:吃主菜的西餐盘该用多大的?8寸的西餐盘主要是放什么用的?吃蛋糕和慕斯
    答:主要规格似乎有11寸、13寸 偶想自己家做一些扒类、烩饭的分餐用 大盘子装肉,小盘一般装坚果 西餐的就餐习惯和西餐碟中国有很大区别,基本上西餐的一个盘,就是一个人一顿的就餐全部内容,而中餐则是几个人共一桌。最初是为了明确一个人的食量和卫生,
    西餐常用碟头花花名
    答:西兰花,还有牵牛花。
    西餐盘子不同尺寸都装什么
    答:1. 面包/黄油平盘 6.5寸 2. 沙拉平盘 8.5寸 3. 深汤盘9寸~11.6寸 4. 牛排平盘10.5寸 5. 展示平盘12.西餐碟5寸(装饰用) 6.甜点平盘7.5寸(可用面包盘代替) 7.如果想要再齐全,还需要准备: 咖啡杯+托盘、茶杯+托盘、大号沙拉碗、椭圆鱼盘、肉汁壶、
    西餐中用的面包碟跟茶杯碟是一样的吗?
    答:不一样西餐喝茶基本都用玻璃器具,茶杯配橡胶的茶垫,茶壶配壶垫也是橡胶的和杯垫一样,在配小的杯子,小的茶碟,面包碟一般都是瓷器做的,要大很多倍
    请问西餐中这碟食物如何吃,步骤?
    问:这是沙拉吧,可是西餐碟有肉把卷起来了,该如何下手?
    答:外面是帕尔玛火腿围住 里面是个拌的沙拉 看不太清楚 最上面 插了一撮生菜 有的地方叫花叶生菜 黑的汁是意大利黑醋浓缩的汁 盘子边 有点松子 吃法 两种 。。斯文型 把生菜拔了 不吃 帕尔玛火腿 直接吃。沙拉 蘸点旁边的汁吃 。。以上动作 就是一
    在西餐厅吃牛扒时,碟子上黄色像酱料的是什么?
    西餐碟:法国芥末
    怎样搭配西餐牛排的碟头装饰?
    答:通常都是搭配蔬菜类的,因为肉类在体内消化后呈现酸性,而蔬菜呈现碱性。不过简单点说就是荤素搭配了。至于装饰根据菜肴的档次高低而定了!另外还有个经典菜式是叫 Surf and Turf 就是牛排配海鲜,同时还有蔬菜,这个菜式中主料是牛排加海鲜,蔬
    西餐黄油碟的规格和价格
    西餐碟>答:?
    请问西餐牛排摆什么碟头好看
    答:芦笋、甘笋、蘑菇、土 豆、番茄、彩椒、罗勒、节瓜、尖椒、青瓜、芒果
    西餐碟dl>

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