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万三蹄优缺点、好不好、怎么样、产品报价、产品参数、功能介绍、热门评价等购物知识问答的相关文章:

    “万三蹄”的由来
    答:周庄万三蹄历史悠久,距今已有六百年的历史。元末明初,江南巨富沈万三家有一道色香味俱全的菜肴,因为名称为“蹄”万三蹄,音同“提”字,为讨吉祥,宴请宾朋时必定作为大菜隆重上桌,这道用猪蹄为原料的大菜,酱色红亮,肥而不腻,为各路美食者交口称赞
    周家的红烧万三蹄怎么做?
    问:谁可以告诉我红烧万三蹄应该怎么做 放哪些料
    答:红烧万三蹄的做法: 1、将猪时放开水锅内煮至五成熟后取出。 2、擦干皮面的水,趁热抹上糖色。 3、略凉后放入八九万三蹄成热油中炸到微红,捞出控净油。 4、用刀在肉面楔成核桃形的小块(深到肉皮)。 5、锅内加底油烧热,加白糖炒至深红色时加清汤、
    万三蹄的口感是怎样的
    答:万三蹄是江苏地区汉族名菜之一,起源于明代沈万三家,是用来招待贵宾的必备菜肴,当地叫万三肘子和万三蹄,尤以“万三蹄”为最。万三蹄已经成为周庄人逢年过节、婚庆喜宴的主菜,意为团圆,游客则拎着真空包装的新鲜万三蹄走。 万三蹄皮润肉酥,汤
    万三蹄的标准做法是什么样的?
    答:[万三蹄烹制方法] 1.将猪肘放开水锅内煮至五成熟后取出,擦干皮面的水,趁热抹上糖色,略凉后放入八九成热油中炸万三蹄到微红,捞出控净油,用刀在肉面楔成核桃形的小块(深到肉皮)。 2.锅内加底油烧热,加白糖炒至深红色时加清汤、绍酒、酱油、精盐
    沈万三给朱元璋吃猪蹄,朱元璋问这是什么菜?沈万三
    问:沈万三给朱元璋吃猪蹄,朱元璋问这是什么菜?沈万三是怎么回答的?
    答:明朝初年,沈万三富甲一方,朱元璋去苏州游玩,晚上在沈万三家里吃饭,有一道菜就是这个蹄膀,朱元璋就问道:这是万三蹄什么菜?由于皇帝的姓是朱,所以绝对不可以说是猪蹄,沈万三灵机一动,回到:此乃万三蹄!皇帝又问,这么大,筷子不太好夹,怎么
    什么牌子的周庄万三蹄正宗?沈厅?还是万三?
    问:听说周庄的万山蹄很不错,但是网上卖的有很多牌子,沈厅牌,还有万三牌
    答:你要在网上买? 我只知道实体店万三蹄哪个最正宗,是周庄旅游公司开的。。。。。。
    东坡肘子和万三蹄的区别
    答:东坡肘子与万三蹄的区别 1:中国四川(川系)——中国江苏 2:香辣——香嫩 3:主要食材:猪肘子,雪山大豆——带皮猪肘,酱油 我分别查了两个做法,万三蹄酱油放多。东坡肘子做法较多。
    万三蹄的做法
    答:万三蹄其实就是猪蹄髈,即北方所说的肘子,一般南方称蹄髈。一般分为前后蹄髈(前后肘),前蹄(前肘)肉多,后蹄(后肘)万三蹄骨大,卖价稍有差别,以前蹄为好。 据当年沈万三请朱元璋吃饭时有这道菜,沈万三为了避讳“朱”皇姓这个音,就称之为万三蹄。 用料:蹄
    昆山市区有卖周庄万三蹄吗?
    问:就是在昆山市区,不是去古镇周庄里面,哪里可以买到万三蹄,过年回家带
    答:有 在越阁路和万三蹄同丰路路口有个万三的专卖店
    冷冻万三碲怎么吃
    答:你好!按以下方法食用: 1.找一个锅烧开水,然后把万三蹄连真空包装放在开水里煮20分钟。 2.有人会用蒸的方式,也是可以的,但蒸温度高,受热不均,入味没煮的好 3.真空袋里本身已有汤料,所以不要打开真空袋,可以更多的保留原味。 4.20分钟,
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